假期美味不断、运动减少，我们的肠胃早就不堪重负啦~ 几种清肠食物帮你养颜排毒一身轻！
海带——帮助胃肠动起来
海带属于低热量、高膳食纤维的减肥食品，能够帮助胃肠运动起来。海带中还含有一种被称为硫酸多糖的物质，它可以促进血液中甘油三酯的代谢，清除附着在血管壁上的胆固醇，具有降低血脂的功效。
清肠食谱：海带豆腐汤
食材：海带结50g、平菇50g，北豆腐200g，生姜2片，食用油、食盐少许
做法：锅中加入适量食用油，待油烧热后，放入北豆腐，煎一下至表面微黄，倒入水、海带结和姜片。开锅后转为文火，待15-20分钟后放入平菇，继续煮15分钟左右。关火、出锅、加入适量食用盐。
黑木耳——肠道清道夫
木耳的清肠功能绝对number one，木耳中含有很丰富的植物胶质，可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质、毛发、废物吸附出来，起到清洁肠道的作用，特别适合家中有宠物的姐妹们食用。
清肠食谱：凉拌木耳
食材：木耳、胡萝卜、香菜、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖。
做法：黑木耳用冷水泡发后，洗净，去蒂，撕成小片；用开水把黑木耳焯熟，立即过冷水。胡萝卜切丝，香菜切成小段。葱姜蒜切沫，加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁。黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，倒入调味汁拌匀，放上几片香菜叶做点缀，点几滴香油即可。
血豆腐——排毒养颜的理想食物
血豆腐中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能够产生一种解毒、清肠分解物，帮助进入人体的粉尘、有害金属微粒、毒素尽快排出体外。另外，血豆腐富含铁，因此是补血的好食物，女性由于特殊的生理原因，很容易造成贫血，适当吃些血豆腐对预防缺铁性贫血很有帮助。
清肠食谱：猪血炒白菜
食材：猪血1半块，白菜200g，葱花、蒜末、鸡精、盐各适量
做法：洗净猪血，切块，沸水焯一下；白菜片成片儿。热锅凉油放入葱花，炒出香味。随即放入白菜，翻炒片刻后，放入猪血块，小心翻炒以免血豆腐碎掉。约2分钟后，加入蒜末、鸡精、盐等调味品，翻炒几次后即可出锅。
糙米——调节体内新陈代谢
糙米富含B族维生素、维生素E和大量膳食纤维，能够提高人体免疫力，促进血液循环，促进肠道蠕动，有益于肠道的菌群平衡。多吃糙米可以弥补我们平时粮食吃的过于精细，肠道蠕动缓慢的问题，预防便秘和肠道肿瘤。
清肠食谱：南瓜糙米饭
食材：糙米100g，大米100g，南瓜250g
做法：糙米洗净，浸泡2小时(浸泡时间长易于熟同时口感较好)，连同浸泡的水放入电饭锅，同时放入大米。水量大约为高于粮食2cm。南瓜洗净、去皮、切块，放入电饭煲，打开电源，煮饭、带电饭锅开关跳起后，稍微焖一会儿即可食用。
芹菜—— 富含膳食纤维
芹菜属于超级棒的高纤食品，也是清肠减肥的明星食品。在经过肠道消化时可以产生木质素，它属于很强的抗氧化剂，这种物质能让胃肠更活跃，减少食物在胃肠停留时间，可以减少患肠癌的风险。养成饮用芹菜汁的习惯，还能降血压、排水利尿、镇静安眠呢！
清肠食谱：芹菜汁
食材：芹菜200g，饮用水、蜂蜜适量
做法：将芹菜洗净，切成长度适中的小段，放入沸水中焯熟。用榨汁机榨出芹菜汁，倒入杯中。根据个人口味倒入适量蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
