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畅谈长寿心得 为何大师多长寿?

2009-07-19 22:23:38      来源:中国娱乐资讯网

  同一天辞世的两名重量级大师———季羡林、任继愈分别高寿98岁、93岁,已经逝世的多名大师———启功、巴金、钱钟书、马寅初等,亦均为高寿者。对此现象,两名中医大师邓铁涛、周岱翰一致认为:胸襟广阔、品格崇高的人能长寿,要长寿就要效仿这些大师,得意淡然,失意坦然,起居、饮食规律。

  邓铁涛刚刚获得国家人力资源和社会保障部、卫生部、国家中医药管理局联合评出的首届“国医大师”称号,93岁的邓铁涛是广东唯一获此殊荣者。68岁的周岱翰是中国最早成立的四大中医学院之一———广州中医药大学的首席教授、中华中医药学会肿瘤分会名誉会长。两位中医大师日前接受羊城晚报专访,畅谈长寿的心得。

  邓铁涛:

  养生必先养德,缺德者难长寿

  心理素质要过硬

  羊城晚报:已经逝世的多名大师均很高寿,如启功93岁、巴金101岁、钱钟书88岁、马寅初101岁……远远超过中国人均期望寿命的70多岁,怎样分析这一现象?

  邓铁涛:大师之所以长寿,是因为他们的胸襟宽广,时常考虑的是整个国家、整个民族,要做大事业,因此他们不会看重个人一时得失,对苦难、挫折的耐受力特别强,不会对琐碎小事斤斤计较,正如经济学大师马寅初说的“得意淡然、失意坦然”。所谓“名利误了一生”,很多过度追求名利的人,由于劳动太少、纵欲过度,就算名成利就,也会短命。

  羊城晚报:这些大师的成长经历,大都经过新民主主义革命、抗日战争、解放战争、经济困难时期的饥荒……可谓多灾多难,先天不足,后天也没太多进补的机会。这么看来,营养和生活条件反而不是长寿的主要决定因素?

  邓铁涛:不错,心态才是决定长寿的重要因素。这些大师都是以民族的利益、人民的幸福为人生奋斗目标的人,不追求个人的享乐,不会为个人的得失想不开,不会处心积虑算计他人。在晚年经济条件较好的时候,他们注意个人饮食起居———因为要成就国家、民族的大事业也需要健康的体魄。如马寅初,他的一生算是苦难了,但是他有大智慧,写出了“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫观天外云卷云舒”这样大气的对联,他的心理素质是相当过硬的。

  提倡多开展志愿者活动

  羊城晚报:很多在改革开放后成长起来的新一代,缺乏挫折和艰苦教育,怎样磨练这些年轻人?

  邓铁涛:应该提倡多开展志愿者活动,让城市这些生活优越的人下到农村去帮助困难户,接受广大劳动人民的教育,这样他们就会知道最底层的人民群众是怎样生活的,就会珍惜现在的生活,不会因为自己有点钱、读了点书就趾高气扬。我和劳动人群的感情也是这样培养出来的,1951年参加土改,整整两年的时间,我这个在大城市培养的中医到新会去和农民一起生活,足足生了两年的虱子,我认识的一对夫妇,全家只有一条裤子,白天不敢下田,天黑了晚上才敢出去劳动,为什么他们这么苦?这是我下乡时常想的问题,感情就是这样培养出来的。要下到农村去,才能培养出共产主义的人生观———解放全人类,最后解放自己。

  周岱翰:

  长寿不一定要天天吃好东西

  长寿也有遗传因素

  羊城晚报:前日刚刚辞世的季羡林、任继愈分别高寿98岁、93岁,他们的长寿之道有什么共通之处?

  周岱翰:两位大师都有崇高的品格、平常的心态,不以物喜,不以己悲,这样才能承受多种磨难。世界卫生组织对健康的定义,包括身体和心理都要没有疾病,如果患得患失,整日忧心忡忡,医学上认为这种人容易内分泌失调,身体各系统脏器的功能也会失去平衡状态。当然,长寿还有遗传背景,家族中有长寿的人,自己也有机会长寿。

  要避免不良的生活方式

  羊城晚报:不少高寿八九十岁甚至上百岁的大师,都经历过物质匮乏的年代,为什么营养不良反而没有影响他们的寿命?

  周岱翰:其实长寿不一定要天天吃好东西,不一定要吃补品。我常告诉病人,对中医补气、补血要正确认识。我的很多肿瘤病人,生活条件是非常优越的,家里也有很多滋补的名贵中药,但补多了反而有害。比如人参“补气”,但中医认为“气有余便是火”。有一名病人,用人参炖鸭来补身体,结果火气上攻,眼睛看不到、耳朵听不到了,后来用生萝卜汁才解掉人参的大补。又如“补血”,中医认为“血过多便滞”,盲目补血的病人反而血管堵塞,所以气血都不是猛补就好的。

  现在营养条件好了,很多营养过剩导致的“富贵病”就出现了:如心脑血管疾病、糖尿病、癌症,这些慢性非传染性疾病是现在国人死亡的主要原因,绝大多数是和生活方式有关的。所以说,要长寿就要避免不良的生活方式。上面提到的这些大师,没有日夜颠倒生活的,而现在的很多年轻人,白天睡大觉,晚上做夜猫子,生活紊乱以致很多以前老年人才出现的疾病,在年轻人身上早早就出现,如肥胖、高血压等。

  健康长寿没有固定的模式

  羊城晚报:季羡林的养生之道,包括不刻意控制饮食,他说自己什么都吃。这和时下不少人倡导的多吃蔬菜、水果,少吃海鲜、动物内脏的所谓“健康饮食方式”不一样。

  周岱翰:季羡林的观点是对的,其实健康长寿没有固定的模式,不能过度偏激地食用所谓的“健康食物”。现在国外有一个新的医学名词———“健康食物痴迷综合征”,就是指一些人过度痴迷维生素,不吃肉,光吃蔬菜、水果汁,蔬菜里又光吃西红柿、胡萝卜,以为健康饮食就是吃粗粮,一点肉都不吃,一点动物内脏都不吃。其实就拿动物内脏来说,由于富含胆固醇,是大脑的必须营养成分,如果小孩摄食的胆固醇过低,会大脑发育不良;老年人胆固醇过低,会导致帕金森病、老年痴呆。所以像季羡林那样,什么都吃,平衡饮食才是真正科学的饮食方式。

  羊城晚报:您平日接触大量肿瘤尤其是晚期癌症的病人,您认为患癌症的人有什么共同之处吗?

  周岱翰:现在的医学研究发现,乳腺癌和抑郁症是一种“共生病”,因为病人心态异常而产生,这在其他癌症病人如男性的前列腺癌中也同样存在。有的人未病先惊,心理太脆弱,治疗的效果不会好。因此在治疗中,我尝试多了解病人的心理状态,多做心理疏导。

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